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Ne jetez plus vos restes de sauce et vos fonds de bouteilles de vin

Vous pouvez en effet les congeler dans des bacs à glaçons !
Vous avez fait une viande en sauce et il vous reste de la sauce que vous ne voulez pas jeter. Alors prenez un bac à glaçon et versez-y le reste de votre sauce.
Mettez le bac au congélateur, une fois la sauce congelée mettez vos cubes en sachet.
Faites idem pour le reste d'une bouteille de vin que vous ne voulez pas consommer et que vous ne voulez pas jeter.

Le jour où vous aurez besoin d'une sauce ou d'un peu de vin pour mettre dans une de vos recettes, au lieu d'ouvrir une bouteille juste pour cela vous n'aurez qu'à mettre le nombre de cubes désirés dans votre préparation.

Rien n'est jeté !

4 442 clics - Créé le 06/02/2009 21:46 par Fleur - Modifié le 07/02/2009 11:58



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